Descripción
O começo da vinícola se remonta a quando Francisco Hinojosa chegou nestas terras, há mais de 60 anos. Várias gerações depois, praticaram o cultivo da uva para produzir vinhos de alta qualidade. A vinícola La Azul tomou corpo e forma, no entanto, no ano 2003, quando a primeira garrafa foi enchida com o fruto da primeira vindima.
Com o passo do tempo, e sempre compartilhando a paixão, não só por fazer vinhos, senão também por desfrutá-los em família, Exequiel decide empreender seu próprio projeto no ano 2011: El Restó.
Você poderá conhecer a vinícola e curtir dos seus vinhos acompanhando um delicioso almoço de terças a domingo no meio dia. E para degustações apenas: de 10 as 12 e as 16 h.