Descripción
Casa Petrini é uma vinícola Boutique nova, com uma grande capacidade para a produção de vinho, com uma maquinaria de avançada e com pequenas vasilhas de concreto, carvalho e aço inoxidável para trabalhar cada parcela da videira de maneira diferenciada.
A vinícola conta com um restaurante chamado Enrico, Dono de casa em italiano. Inspirado no maior de oito irmãos, Enrico Petrini, quem desembarcou da Itália na Argentina no ano 1919. Já nas terras mendocinas, com um duro trabalho e dedicação, plantou videiras e elaborou seu vinho patero, traindo sua tradição da Itália.
Ai, você poderá curtir uma cozinha autêntica e gourmet, do passado e do presente, fusionados com o autóctone e mediterrânea harmonizada com os vinhos da vinícola.